Después de un largo letargo, una de las colonias del centro de la CDMX empieza a revivir de nuevo. Especial mención merecen la gran concentración de lugares de ocio como restaurantes, bares y cantinas que se están esparciendo por la zona, y que según muchos expertos en la materia, harán de este barrio uno de los hot-spots más importantes y a tener en consideración en la metrópoli. A pesar de que son muchos los lugares que han abierto sus puertas a los vecinos de toda la vida y a los nuevos inquilinos de la colonia, hoy presentamos aquellos restaurantes que no puedes dejar de conocer en la Juárez.
¡Coman, disfruten y compartan!
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Milán 44
En la calle Milán se encuentra uno de los locales más originales de la colonia, y es que se trata de un novedoso espacio que ofrece actividades, tienda de abarrotes y a su vez restaurantes. Como los mismos creadores del proyecto lo definen: «un espacio libre de pretensiones, del barrio para el barrio». En este lugar podrás encontrar pequeños negocios gourmet, así como restaurantes.
Dirección: Milán 44, Juárez
Teléfono: 55 9155 0970
Sitio web: milan44.mx
Havre 77
Una gran variedad y diversidad de opciones para compartir mesa con amigos, pareja o compañeros se completa en este fantástico restaurante francés. Esta joya de la gastronomía francesa llega de la mano de los creadores de Máximo Bistrot y Lola! Su carta quizá no es la más extensa, pero está compuesta por verdaderos platillos galos y elaborados con materia prima de la más alta calidad. ¡Se nos hace la boca agua solo de pensar en su Steak Frites! Havre 77 es un lugar al que sin duda vas a querer regresar.
Dirección: Havre 77, Juárez.
Teléfono: 55 5208 1070
Sitio web: havre77.com
Cancino Havre
La calle Havre es una de las que más crecimiento ha experimentado en los últimos años, en donde se han ubicado variedad de restaurantes y cafeterías por igual. En una planta baja, y después de descender unos escalones, encontrarás a Cancino Havre. Un lugar que se adapta a cualquier situación a la cual lo quieras exponer: colegas del trabajo, cita con tu pareja o salida con amigos. Su ambiente relajado junto con una decoración al más puro estilo hipster, harán que te sientas en familia. Si no las has probado, recomendamos sus papas gajo y su pizza de cuatro quesos con uvas. ¡Son adictivas!
Dirección: Juárez 64, Juárez.
Teléfono: 55 5207 4398
Sitio web: archipielagomx.com/los-cancinos
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Alba Cocina Local
En este sitio, las reglas no representan límites, ya que para cada uno de los miembros de la carta, se emplea el corazón y la creatividad por encima de cualquier estereotipo. En Alba preparan vinagres, salsa, pan y prácticamente todos los elementos de sus platillos en la casa, lo que les otorga un toque diferenciador con un sabor único. Al llegar tendrás dos opciones, la primera es subir las escaleras y sentarte en el área del restaurante para una experiencia culinaria única, mientras que si bajas, encontrarás un sótano ideal para disfrutar de unos drinks acompañados de tapas. Te recomendamos que para comenzar pruebes su carne tártara, la cual cuenta con acentos tailandeses y está elaborada con ingredientes como tamarindo, jugo de cebolla fermentada, polvo de cebolla quemada y mostaza hecha en casa.
Dirección: Marsella 80, Juárez.
Teléfono: 55 5207 3864
Sitio web: Facebook
ELLY’S
La cocina de Elly’s se caracteriza por fusionar los sabores de México y Nueva York en un solo espacio, de la mano de platillos creativos y divertidos que se quedan plasmados en tu mente por su extraordinaria técnica y sabor. Su cocina abierta te permitirá ver toda la acción, mientras que sus ingredientes de temporada te permitirán disfrutar de un sabor y frescura inigualables. Su decoración es cálida, íntima y sumamente acogedora, por lo que es ideal para ir en pareja. Te recomendamos que durante tu visita pruebes el kampachi con kosho de limón en conserva y su parmiggiana de berenjena, ambos espectaculares.
DIRECCIÓN: HAMBURGO 310, COLONIA JUÁREZ.
TELÉFONO: 55 8848 4442
SITIO WEB: ELLYSMX.COM
Helena
Helena es un paraíso tropical dentro de la Ciudad de México que ofrece excelente gastronomía, mixología, y un ambiente espectacular. Con un diseño inspirado en la arquitectura de Tulum, este pequeño oasis deleitará todos tus sentidos. Su menú es una fusión entre técnicas y tradiciones mexicanas con sabores del Medio Oriente, donde destacan ingredientes como el coco, la papaya, los chiles thai, y la pesca de temporada. Asegúrate de pedir el Aguachile Helena, servido con dos salsas de pepino, rábano, sandía y tomate verde. Si quieres un plato para compartir, el pescado a la parrilla con tortillas hechas a mano te encantará
Dirección: Havre 42, Juárez.
Teléfono: 55 2561 5368
Sitio web: Facebook
Niddo
Esta esquinita en la calle de Dresde se está convirtiendo en un favorito de locales y extranjeros. Lo que la caracteriza es su ambiente cozy: desde su música, sus espacios y hasta la calidez del servicio. Si vas acompañado, comparte un pan dulce o el babka french toast porque te quedan muchas cosas que probar este fin de semana, y a la hora de la comida, no olvides probar su suculento grilled cheese. Sin lugar a dudas, Niddo es la perfecta introducción a la nueva escena gastronómica en la Juárez.
Dirección: Dresde 2, Juárez.
Teléfono: 55 5525 0262
Sitio web: niddo.mx
Foto de portada: Los Cancinos
Edición: María José Ferrant Noo
